Pastele cu carne tocată și sos de roșii care au fost servite elevilor din Mehedinți ajunși la spital nu se regăsesc în lista cu cele 24 de preparate aprobată prin Hotărârea 24/2024 privind instituirea Programului național “Masă sănătoasă”.
Prin urmare, respectivele paste nu trebuiau servite elevilor.
Variante orientative de meniu care includ sugestiile Institutului Naţional de Sănătate Publică:
- ciorbă de legume;
- supă de pui cu legume;
- ciorbă de văcuţă cu legume;
- legume cu piept de pui/carne slabă de porc la grătar;
- mâncare de mazăre cu piept de pui/carne slabă de porc/vită;
- pilaf cu legume şi ficăţei de pui;
- piure de morcov cu grătar de pui/carne slabă de porc;
- piure de cartofi, salată cu piept de curcan;
- mâncare de varză dulce cu friptură la cuptor;
- ghiveci de legume cu pui/carne slabă de porc;
- orez cu legume şi pui/carne slabă de porc/vită la tavă;
- sufleu de broccoli cu brânză;
- cartofi gratinaţi, salată cu piept de pui la grătar;
- tocană de legume cu orez brun;
- piure de cartofi cu sfeclă şi chifteluţe de legume la cuptor;
- omletă cu legume – ardei, ciuperci, ceapă verde şi brânză telemea;
- sufleu de conopidă, broccoli şi brânză la cuptor;
- dovlecel umplut cu brânză la cuptor;
- ciuperci la cuptor umplute cu brânză, pentru copiii cu vârsta mai mare de 7 ani;
- macaroane cu brânză;
- cartofi franţuzeşti, la cuptor, cu brânză şi ou;
- quinoa cu legume;
- sandvici cu unt, şuncă, caşcaval şi legume – roşii, castravete, salată;
- sandvici cu piept de pui la grătar sau pulpă de pui dezosată la grătar.
Mai mult, pastele cu carne tocată s-ar putea încadra mai repede în lista alimentelor interzise în școli, prin Ordinul 1.563 din 12 septembrie 2008.
